Anche la nostra scuola dà il suo contributo alla 18^ edizione della sagra del fungo cardoncello, in programma a Ruvo di Puglia nei giorni 11 e 12 novembre 2023.
Proprio il 10 novembre, infatti, ha avuto inizio il corso Cercatori di funghi si diventa. Tra russule, mazze di tamburo, boleti e amanite il micologo Rocco Lovino ci ha guidati alla scoperta dei funghi simbionti, parassiti e saprofiti. Un percorso intergenerazionale, nonni e nipoti insieme, coordinato dalla docente Angela Ciocia, 12 ore in 4 incontri con lezioni tenute da formatori esperti dell’associazione Micologica Terre del Grifo. Grazie a questo corso, accolto dalla dirigente scolastica professoressa Rachele De Palma e inserito nel PTOF, i corsisti imparano a conoscere l’anatomia dei funghi, a riconoscere l’importanza ecologica di questi organismi, a distinguere i funghi commestibili da quelli tossici o mortali, identificare gli ambienti di crescita dei funghi saprofiti, parassiti o simbionti. Di fondamentale importanza sarà acquisire le corrette informazioni legate al consumo in sicurezza dei funghi e approfondire le leggi che ne regolano le modalità di raccolta senza incorrere in sanzioni.
Agli adulti verrà rilasciato l’attestato valido per ottenere il patentino per la raccolta dei funghi freschi epigei. Gli studenti riceveranno un manuale di riconoscimento dei funghi e un attestato di partecipazione.
Luigi Sparapano, referente comunicazione
Di seguito una fotogallery del primo incontro.
